Sulfiet intolerantie: Look out?
Op het world wide web – het internet- is heel veel informatie te vinden over intoleranties, dat lezen wij natuurlijk ook. Helaas zien we ook dat verkeerde of verouderde informatie blijft circuleren omdat pagina’s elkaars informatie kopiëren of wanneer een ervaring als feit wordt gepubliceerd. Mr Trump zou het nep-nieuws noemen 🙂 stukken kopiëren zonder wetenschappelijke […]
De rol van arachideolie bij pinda-allergie
Veilig, zuiver en niet relevant De bewaking op pinda-allergie wordt niet opgenomen in de G-standaard bij stoffen zoals arachideolie. Het gebruik van geraffineerde arachideolie is veilig voor personen met pinda-overgevoeligheid. Pinda-allergie is één van de bekendste voedselallergieën bij kinderen en volwassenen. Milde symptomen zoals pruritis, rhinoconjuctivitis, lokale urticaria en faryngolaryngeaal oedeem kunnen voorkomen na blootstelling […]
EFSA: azokleurstoffen niet toevoegen aan allergenenlijst
Op verzoek van de Europese Commissie heeft EFSA de azokleurstoffen (wederom) beoordeeld. Nu was de vraag of deze additieven aan de lijst met wettelijk te etiketteren allergenen toegevoegd moesten worden. Deze lijst -Bijlage IIIa van Richtlijn 2000/13/EG- bestaat momenteel uit veertien allergene ingredienten waarvan bekend is dat ze ernstige en/of vaak overgevoeligheidsreacties oproepen bij mensen […]
Parabenen minder gevaarlijk dan gedacht
Parabenen, conserveermiddelen die veel in cosmetica gebruikt worden, hebben geen effect op de hormonale systemen van het lichaam. Dat concludeert onderzoeker Florian Schellauf van Industry Trade Body na een onderzoek met ratten. © ANP Hij presenteerde zijn bevindingen op een conferentie over huidabsorptie en de distributie van chemische stoffen in het lichaam, georganiseerd door de […]
Koeienstront voorkomt allergie?
Duitse vorsers hebben op boerderijen twee kiemen geïdentificeerd die het ontstaan van allergiëen zoals hooikoorts kunnen voorkomen. Die vonden ze in koeienstront en rauwe melk. Bij muizen is een inenting al succesvol gebleken, nu volgt nog verder onderzoek in de hoop binnen enkele jaren een vaccin voor mensen te hebben. Koeienstront Bij de zogenaamde ‘koeienstalstudie’ […]
Vermindert vis eten en vogels houden de kans op eczeem bij jonge kinderen?
Kinderen die tijdens de eerste negen levensmaanden vis eten, hebben een kwart minder kans op eczeem dan kinderen die geen vis aten, zeggen Zweedse wetenschappers (Archives of Disease in Childhood). Het maakt geen verschil uit of het om vette of magere vis gaat… Volgens de onderzoekers hebben baby’s die opgroeien in een huis waar vogels […]
