Hoe werkt die belastingteruggave nu precies?
Herken jij dit: je bent aan het shoppen en hebt net met je vergrootglas alle ingrediënten op een artikel doorgespit -YES, dit lekkers kun jij eten!- dan valt je oog opeens op het prijskaartje en twijfel je toch even voor je het in je mandje gooit… Nou ja, wellicht is dit wat overdreven maar er […]
Fructose- en lactose-intolerantie?
Ben je op zoek naar een boek wat je kunt gebruiken als je last hebt van een fructose en lactose intolerantie? Dan moet je zeker dit boek van Lindy en Francis gaan bestellen! Dit overheerlijke kookboek van moeder en dochter Van Arkel laat zien dat een voedselintolerantie én lekker eten heel goed samengaan. Na haar […]
Het gezonde fruithapje wel zo slim?
Merk je dat je kindje steeds vaker klaagt over buikpijn? Thuiskomen en op de bank willen hangen of na het eten niet happy overkomen? Kan het fructose overgevoeligheid zijn? Als je kindje steeds buikpijn heeft na het eten van bijvoorbeeld fruit(moes) of het drinken van vruchtensap, dan kan het zo zijn dat je kind fructose […]
Voeding
Voedselovergevoeligheid is de overkoepelende term voor overgevoeligheidsreacties op voedsel. Dit is onder te verdelen in voedselallergie en niet-allergische voedselovergevoeligheid (intolerantie). Voedselallergie (Allergische voedselovergevoeligheid) Een allergie is een abnormale reactie van het afweersysteem op eiwitten uit de omgeving. Dit kan bijvoorbeeld een stof uit de lucht zijn (pollen) of het kunnen eiwitten uit de voeding zijn. […]
Stichting VoedselAllergie
De Stichting VoedselAllergie is een patiëntenorganisatie voor mensen met een voedselallergie en een niet-allergische voedselovergevoeligheid. Onder de naam NVAS (Nederlandse Voedselallergie Stichting) is de stichting in 1985 opgericht; sinds 1999 gaan we met deze nieuwe naam door het leven. Belangenbehartiging In Europees verband is de Stichting VoedselAllergie zeer actief. Zo zijn ze aangesloten bij EFA. […]
Voedselovergevoeligheid
Bij een voedselovergevoeligheid speelt het immuunsysteem geen rol en ontstaat er geen allergische reactie. Toch zijn er stoffen waarop het lichaam gevoelig kan reageren. Dit kan bijvoorbeeld komen omdat er een enzym ontbreekt om het stofje af te breken. Vaak kunnen de producten waar de stof in zit wel gegeten worden, maar in kleinere hoeveelheden. […]
