All-inclusive vega(n) dineren bij Rozey in Rotterdam
We zijn nog steeds druk bezig met het afnemen van interviews! Erg leuk om te doen overigens, want echt elk interview is anders en iedereen kijkt anders tegen allergieën en intoleranties aan. Onlangs heeft onze stagiaire Lisanne een telefonisch interview afgenomen met Roos, mede-eigenaar van Rozey in Rotterdam. Misschien dat je de naam al eens […]
Overheerlijke glutenvrije en lactosevrije bites bij SUE in Rotterdam
Hoe bewust zijn restaurants bezig met allergieën en intoleranties? Hoe kun je ervoor zorgen dat allergieën en intoleranties lekker uiteten niet in de weg hoeven te staan? Niet alleen bij restaurants nemen we interviews af, maar ook bij bakkerijen! Ook hier kunnen allergieën en intoleranties natuurlijk een heel grote rol spelen. Een tijdje terug hebben […]
Veilig uiteten met allergie: Van der Valk Ridderkerk pakt het tactisch aan!
We zijn nog steeds druk bezig met het afnemen van interviews bij horecaondernemers! Super leuk, want echt élk interview is anders. Heel fijn om te zien dat zo veel ondernemers bewust bezig zijn met allergieën en intoleranties. Zo kun jij gewoon veilig uiteten! Een paar weken geleden hebben we een interview afgenomen bij Van der […]
Gezond, veilig én hip uiteten bij The Harvest in Rotterdam
Hoe bewust zijn restaurants bezig met allergieën en intoleranties en hoe kan je lekker uiteten met een allergie? Hoe pakken restaurants het aan en welke regels hanteren ze? Om antwoord te krijgen op deze vragen, zijn we momenteel bezig met het afnemen van interviews bij verschillende horecaondernemers, super leuk! De aftrap was vorige week bij […]
