Cashewnoten allergie mogelijk ernstiger dan pinda allergie
Eén miljoen euro subsidie voor nader onderzoek en ontwikkelen innovatieve test Nederland telt steeds meer (kleine) kinderen met een ernstige allergie voor cashewnoten. Dit probleem is mogelijk zelfs groter dan de al langer bekende pinda allergie. Onderzoekers van Erasmus MC, UMC Groningen en Wageningen Universiteit, gaan onderzoeken hoe vaak deze allergie voorkomt en hoe ernstig […]
Voedingswaarde melkvervangers
Wanneer jij of je kindje last heeft van een overgevoeligeheid of allergie voor koemelk zul je melk voortaan moeten laten staan. Maar krijg je bij vervanging door een andere ‘drink’ wel dezelfde voedingsstoffen binnen? In de PDF staan alle voedingswaardes uitgewerkt. Vergelijking melkvervangers
Uitzonderlijk pollenseizoen 2011
Het lange, droge en hete voorjaar heeft een uitzonderlijk hoge piek boompollen gebracht en met name rond de Paasdagen gezorgd voor een pollendeken over ons land, waar veel mensen last van hebben gehad. Niet alleen in de vorm van hooikoorts, maar ook door de dikke laag pollen op auto`s, tuinmeubelen, enz.. In het Paasweekend is […]
Bacteriedrank tegen allergie
Yakult en Vivit-achtige bacteriedrankjes, probiotica, kunnen allergische klachten van pollen fors verminderen. Ze weten het aantal immuuneiwitten terug te dringen die een belangrijke rol spelen bij een hooikoortsallergie. Tegelijkertijd stimuleren ze de aanmaak van allergie-remmende stoffen. Vooral de melkzuurbacterien Lactobacillus plantarum laat goede resultaten zien. Dat stelt Yvonne Vissers van Wageningen University, onderdeel van Wageningen […]
Sporen van…Keuringsdienst op sporenonderzoek
Moet je alles zeker weten? Het TV programma Keuringsdienst van Waarde ging op onderzoek uit naar de gedachte achter ‘Dit product kan mogelijk sporen bevatten van…’ op verpakkingen. Bekijk de video in andere formaten.
“Wat zit er in uw eten” bevat veel onjuistheden
Boekje over e-nummers: ‘Wat zit er in uw eten’ bevat veel onjuistheden. De inhoud bevat helaas erg veel fouten m.n. onze natuurlijke additieven (e-nummers) krijgen in dit boekje regelmatig ‘rood’ wat betekent niet gebruiken of ‘oranje’ = additief waarover tegenstrijdige wetenschappelijke analyses bestaan, dus oppassen en vrouwen die zwanger willen worden of al zijn moeten […]
