Wanneer is een restaurant gastvrij? Als je vriendelijk ontvangen wordt, de bediening attent is? Of als je het gevoel krijgt dat je welkom bent? Dat is natuurlijk allemaal waar, maar je wordt toch wel erg blij van het laatste. Je welkom voelen…
Uit eten met overgevoeligheid
In ons grote onderzoek naar de kwaliteit van leven bleek dat 92% (n=797) van de deelnemers aangaf problemen te ervaren bij het eten buiten de deur als gevolg van hun voedselovergevoeligheid. Een grote ergernis zijn restaurants die beweren verstand te hebben van voedselovergevoeligheid, maar het toch niet blijken te hebben. Wat wordt je dan blij als je ergens komt waar er echt aandacht is gegeven aan mensen met een allergie!
Proeflokaal Bregje
Marieke was van de week bij Proeflokaal Bregje in Rotterdam gaan eten. Uiteraard stond er op de kaart een melding “Heeft u een allergie? Meld het ons.” Tot zover niets speciaals. Maar…. daarnaast stond een QR code die je naar een speciale pagina brengt. De belangrijkste allergenen staan daar, klik ze aan en je ziet wat je wél kunt eten. En de opmerking erbij dat je wel moet zeggen tegen de bediening dat je een allergie hebt, dan zijn ze extra alert.
Proeflokaal Bregje zit niet alleen in Rotterdam, er zijn al 14 restaurants verspreid door het land. Kijk op hun site voor de vestiging bij jou in de buurt.
Heb jij al bij Bregje gegeten? Laat even weten hieronder wat je ervaringen zijn! Marieke heeft erg lekker gegeten, en zeer betaalbaar!
Geef een reactie