Op vakantie met een allergie
Wat zijn we allemaal weer blij dat het zonnetje zich laat zien. De vakantiekriebels (weer eens wat anders dan de allergie-kriebels) barsten los! Heb jij je vakantie al geboekt? Of ben je wellicht terughoudend omdat je niet helemaal weet hoe je dat met jouw allergie het beste kunt aanpakken? Natuurlijk ga je op vakantie om […]
Citytrip Rome met een allergie
Wat een heerlijke dagen hebben we achter de rug! Rond de 25 graden, zon en gezellig gezelschap. Kortom, wat wil je nog meer? Volop genoten van alle mooie gebouwen, lieve auto’s en mooie mensen (ja, zo bedoel ik het echt, ben verliefd op de 500!). Maar we waren er natuurlijk vooral voor het eten 🙂 […]
De meest voorkomende allergieën bij kinderen
Kinderen kunnen op jonge leeftijd een allergische reacties krijgen op voedingsmiddelen. De meest voorkomende allergieën bij jonge kinderen zijn koemelkallergie, kippenei-allergie en soja-allergie. Wanneer een van je kinderen allergisch is voor een van bovengenoemde allergenen, is er een aantal producten dat zij niet meer kunnen eten. Gelukkig blijft er genoeg over wat ze wel mogen! […]
Wraps
Met twee boeken tegelijk bezig zijn is wellicht niet zo handig, je zou zo maar de ingrediënten door elkaar kunnen halen… Maar het is ook wel leuk om de verschillende smaken en eigenschappen van de meelsoorten te testen! Dus vandaag sulfiet arme wraps gemaakt en glutenvrije wraps. Op het bord met de stippen liggen de […]
Boeken zowel als ebook als paperback!
Ben je nog op zoek naar een boek over je allergie of overgevoeligheid? Op onze receptenwebsite staat onze gehele collectie vermeld. We hebben boeken over specifieke allergieën of overgevoeligheden zoals voor gluten, histamine, zuivel etc. Maar ook ons prentenboek Alles over mijn allergie, het boek over e-nummers en het Allergiekookboek zijn daar verkrijgbaar. De meeste […]
Simply Spices – kruiden en mixen
Weet je wat zo enorm leuk is aan mijn werk? Dat je zo enorm veel leuke mensen ontmoet! Vandaag heb ik Betty Groen en Kirsten van der Molen ontmoet van Simply Spices uit Nijkerk. Wanneer je een beetje ‘in de allergie’ zit ben je ze vast al eens tegengekomen, bijvoorbeeld bij de ledendag van Stichting Voedselallergie […]
