Een kleurrijke, kruidige lunch of lichte avondmaaltijd boordevol plantaardige eiwitten. De gebakken tempeh krijgt een warme specerijenmix en wordt gecombineerd met geroosterde flespompoen en een frisse granaatappelsalsa met munt en citroen. Een perfecte balans tussen hartig en fris, met Midden-Oosterse invloeden.
Midden-oosterse tempeh met granaatappelsalsa
Dit recept kan gemaakt worden zonder gluten (mits gecontroleerde tempeh), lactose, ei, noten en pinda’s
Gang: lunch, diner
Voedingswaarde
2 servings per container
- Hoeveelheid per portieCalorieën490
- % Dagelijkse hoeveelheid *
- Totaal vet
29g
38%
- Totaal koolhydraten
32g
12%
- Vezels 7g 25%
- Eiwit 25g 50%
* Het % is gebaseerd op de gemiddelde aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
