Heb je een lactose intolerantie of koemelkallergie en je hoop gevestigd op de A2 melk? Helaas, niet geschikt voor je…
Wat is A2 melk?
De ‘nieuwe’ melksoort is een natuurlijke koemelk die voor veel mensen makkelijker te verteren is. In Australië en Nieuw-Zeeland is de melk al langer verkrijgbaar en veel mensen geven daar aan dat ze het beter verdragen dan gangbare A1 melk. Ook in de USA gebruiken mensen het steeds meer, maar of dat nu terecht is? De wetenschappers zijn er nog niet over uit.
De specialisten in Nederland geven aan dat de melkeiwitten waar de allergische reacties door veroorzaakt worden ook nog in de A2 melk zitten. Bovendien bevat A2 melk ook lactose zodat het ook niet geschikt is voor mensen met een lactose overgevoeligheid.
Onderzoek
De Monash Universiteit waar wij mee samenwerken voor het FODMAP arm dieet is een aantal maanden geleden een onderzoek gestart naar deze melk variant. Mensen met prikkelbare darm syndroom worden uitgenodigd mee te doen, maar ze moeten wel in Melbourne wonen 🙂 Je kunt hier op de website van de producent ook wat studies terugvinden. Ook op andere plaatsen in de wereld wordt onderzoek gedaan.
Wel / niet geschikt bij koemelkallergie en lactose intolerantie
Helaas, net zoals op de website van de leverancier staat bij de FAQ is A2 melk niet geschikt voor mensen met een koemelkallergie of lactose intolerantie.
Annie van Kuijk says
20 februari 2017 at 15:10Goedendag.
Ik, vrouw van 76 jaar, kampt al vanaf ongeveer 8 jaar , met reactie s op voeding. Omdat je daar vroeger niets van allergie of intoleranties hoorde,was ik heel vaak ziek en moe moe moe en heel veel plassen.
Nu, verdraag ik bijna niets meer, geen voeding, medicijnen, fruit, e d.
Aan al jullie recepten heb ik niets.
Heb jaren geleden Nalcrom gebruikt wat prima hielp, maar helaas dit gaat ook niet meer. Ben al een paar keer met de ambulance weggebracht, maar na groot onderzoek , weer naar huis gestuurd, waarschijnlijk een allergische of intolerante reactie?
Wat bij mij steeds door m n hoofd speelt, is dat ik als kind van ongeveer 6 a 7’jaar , veel met het verdelgingsmiddel DDT ben behandeld, in bed en dekens en ook in huis.. zou het mogelijk kunnen zijn, dat er toen iets in m n lijf kapot gegaan is of in de cellen zijn gaan zitten, waardoor ik nu nog de lasten van hebt? Een vreemde vraag misschien ,maar kunt u het bespreken en vragen of er meer mensen zijn die met DDT in aanraking geweest zijn? Waardoor heel je lichaam ontregeld is?
Een lang verhaal maar ik kom er maar niet achter waarom ik zo enorm overgevoelig ben.
Met vriendelijk groeten Annie