Leven met een chronische aandoening
Het is nauwelijks voor te stellen dat er in Nederland mensen zijn die nooit last van een huidprobleem hebben gehad. Muggenbeten, wespensteken, zwemmerseczeem, een overgevoeligheidreactie op voedsel of stoffen, verbrand door de zon, droge huid, transpiratie, wie heeft er niet mee te maken gehad? Meestal zijn de hiervoor genoemde huidaandoeningen goed te verhelpen en zijn […]
Baat het niet, schaadt het wel
In eerste instantie lijkt dit een onderwerp – geneesmiddelallergie – dat niet bij de diëtist thuishoort. Toch komt het geregeld voor dat we, mijn collega’s en ik, hiermee te maken krijgen. Zo komt het nogal eens voor dat mensen tegelijkertijd een koemelk- en sojavrij dieet moeten volgen. In voeding vrij van zowel koemelk als soja […]
