Pittige dipsaus
Dit heb je nodig: Tomaat zonder pitjes Bosui Rode ui Rode peper Verse citroensap Verse koriander Zout Nacho’s of andere chips op te dippen. Zo maak je het klaar: Makkelijker kan niet… Alles klein snijden en mengen. Het lekkerste is het als je het even een paar uur in de koelkast kan laten rusten, maar […]
Kroketten
Dit heb je nodig voor 6 kroketten: 400 a 500 gram sukadelappen uitje 60 gram Eden Wedena plantaardige margarine 2 blokjes Udea heldere groentenbouilion zonder gist 80 gram Schär broodmix 2 eieren glutenvrije paneermeel Consenza Pure & Free zout peper zonnebloemolie om in te frituren Zo maak je het klaar: Braad de sukadelappen aan en […]
Macho nacho
Dit heb je nodig: 1 pond gehakt (kip-, runder- of halfom) AH cajun kruidenmix + 100 ml water met 2 tl aardappelzetmeel 3 zakken naturel taco’s (AH of vergelijkbaar) 1 komkommer 2 tomaten 1 grote groene paprika 1 grote of 2 kleine uien 1 krop ijsbergsla Kopje met 100 ml fritessaus (AH uit de topdown fles) […]
Chocoladeijs/mousse
Dit heb je nodig: 1 pakje Alpro Soya Cuisine 40 gram basterdsuiker 2 eidooiers 30 gram cacaopoeder 3 druppels vanille essence (of beetje vanillesuiker) 100 gram pure chocolade (reep eigen merk AH met stukjes sinaasappel) Zo maak je het klaar: Doe 100 ml Alpro Soya en de vanille in een schaal die later de vriezer […]
Fruit-room ijsjes zonder melk en lactose
Dit heb je nodig: 150 ml rijstmelk 10 frambozen of 2 eetlepels jam paar blaadjes munt Extra: Zoku ijsmachine of ijsvormpjes voor in de ijskast Zo maak je het klaar: Prak de frambozen fijn en meng het door de rijstmelk. Snij de blaadjes munt fijn en meng het door de melk. Proef de melk even, […]
Choco milk shake zonder melk en lactose
Dit heb je nodig: 250 ml Amandeldrink (ik heb Alpro gebruikt) 1 theelepel cacaopoeder 1 eetlepel suiker extra: Zoku slush shake maker (de groene beker aan de zijkant van de foto) Zo maak je het klaar: Ik heb hetzelfde recept aangehouden als bij het chocolade ijs. De Slush Shake maker moet eerst weer 24 uur in de […]
