Boek ‘lekker zonder allergenen’ van Yves Thomaes

Laatst hebben wij het boek van Yves Thomaes ‘lekker zonder allergenen’ mogen ontvangen. Yves Thomaes is zelfstandig bakker geweest en merkte daar dat steeds meer klanten reageerde op bepaalde voedingsmiddelen. In het boek zijn veel bakrecepten te vinden die (zo veel mogelijk) allergeen vrij zijn. Het boek bevat onder andere een variantie aan broden, erg […]
Rotterdam Science Festival

Op 25 september jl. vond het Rotterdam Science Festival plaats. Dit jaar stond helemaal in het teken van de wetenschap achter voeding. Op het festival werden wetenschappelijk college’s gekoppeld aan praktische workshops. Eén van de college’s werd gegeven door Prof. Dr. Ir. Huub Savelkoul, wij mochten met Allergieplatform de gekoppelde workshop “Voedselallergie? Maak dan eens […]
Geen kerststress met tip van Rudolph

De wereld van smaak in de Markthal in Rotterdam was voor de presentatie van Rudolph’s Christmas helemaal omgetoverd tot een kerstparadijs. Het boek is echt prachtig en vol met heerlijke recepten voor de decembermaand. Er staan een paar glutenvrije recepten in, maar over het algemeen zijn het ‘gewone’ recepten die je natuurlijk zelf kunt aanpassen […]
Ringana voor je getest

Tijdens de AllergieBeurs hebben we een leuk proefsetje van Ringana ontvangen om uit te proberen. De producten zijn de moeite waard om met jullie te delen! Ringana is een Oostrijks bedrijf die staan voor huidverzorgingsproducten en voedingssupplementen met pure ingrediënten. De producten zijn 100% natuurlijk en biologisch op basis van onder andere planten en noten. […]
Plastermaxx – De nieuwe pleister zonder lijm.

Ik kwam laatst de pleisters tegen van Plastermaxx. Deze pleisters werken zonder lijm. Super voor mensen die een gevoelige huid hebben, allergisch zijn voor pleisters of waarvan de handen niet lang stil zitten en ook nat worden. Deze pleisters kunnen tegen water en doen geen pijn om eraf te halen, bijzonder goed voor senioren en kinderen. Deze […]
Last van pollen… en appel en pinda en peterselie?
In de zomervakantie is er in een aantal regionale edities van het AD een groot artikel van ons nieuwe boek verschenen. Daar zijn we natuurlijk erg blij mee, alleen zo jammer dat we geen kopie konden kopen, we zaten in het buitenland. Een hele lieve klant (dank je wel Anita Dortmans) heeft ons een foto […]