Plantaardig eten
Bij een allergie voor bijvoorbeeld koemelk heb je vaak geen keuze, je zult het moeten laten staan. Maar er zijn meer beweegredenen om over te stappen op plantaardige voeding. Lynne Garton & Janice Harland hebben daar een boek over geschreven, ‘The Plant-based Plan’. Het AllergiePlatform was bij de boekpresentatie en deed mee met de ronde […]
Nascholing allergie: Ook voor studenten erg toegankelijk!
Als studentes Voeding & Diëtetiek in Nijmegen, kregen we een melding dat de nascholing allergie plaats zou vinden en raakten gelijk enthousiast. En dit lag niet alleen aan de korting die wij als studenten kregen om hieraan deel te nemen, maar ook door de onderwerpen die aan bod kwamen. Dit was onze eerste ervaring met […]
De rol van arachideolie bij pinda-allergie
Veilig, zuiver en niet relevant De bewaking op pinda-allergie wordt niet opgenomen in de G-standaard bij stoffen zoals arachideolie. Het gebruik van geraffineerde arachideolie is veilig voor personen met pinda-overgevoeligheid. Pinda-allergie is één van de bekendste voedselallergieën bij kinderen en volwassenen. Milde symptomen zoals pruritis, rhinoconjuctivitis, lokale urticaria en faryngolaryngeaal oedeem kunnen voorkomen na blootstelling […]
Snel en efficiënt stofzuigen
Stofzuigen is voor veel mensen geen leuke klus. Maar het is iets wat toch regelmatig moet gebeuren. Als je last van pollen- of huisstofmijt allergie of last van andere luchtwegaandoeningen hebt, is het beter om iemand anders te laten stofzuigen en niet in de ruimte aanwezig te zijn die wordt gestofzuigd (geluk bij een ongeluk). […]
Allergieën bij kinderen verdubbelden
Zurich / Venetië, 17 februari 2011 – Ongeveer 17 miljoen personen lijden in Europa aan voedselallergieën, waarvan 3.5 miljoen jonger zijn dan 25 jaar. Allergieën bij kinderen tussen O en 5 jaar zijn verdubbeld gedurende de laatste 10 jaren en de meldingen bij de spoeddienst voor ernstige anafylaxische reacties is verzevenvoudigd. Er zijn miljoenen mensen […]
Lekker uit eten zonder zorgen
Heeft u last van voedselovergevoeligheid en wilt u lekker en veilig buiten de deur eten? Hoe pakt u dit dan aan? Lees verder voor tips om u in de juiste richting te helpen. Vooronderzoek 1. Kijk op de site van het restaurant of deze een richtlijn voor allergieën heeft. Ook kunt u op forums zoeken […]
