• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

AllergiePlatform

  • Home
  • Ik zoek
    • Allergiebeurs
    • Allergie diëtist
    • Recepten
    • Nieuws
    • Reviews
    • Shoppen
    • Zelfzorg Programma
  • Kenniscentrum allergenen
    • Beroepsallergie
    • Huidallergie
      • Contact allergie
        • Colofonium
        • Latex
        • Nikkel allergie
        • Parabenen allergie
        • Perubalsem
        • PPD; Parafenyleendiamine.
        • Zonne-allergie
      • Eczeem
        • Constitioneel eczeem
    • Inhalatie allergie
      • Astma/COPD
      • Hooikoorts
        • Pollenkalender
      • Huisdieren
      • Huisstofmijt allergie
      • Parfum
      • Paraberk sydroom
    • Insecten allergie
    • Medicijnen allergie
    • Voeding
      • Voedselallergie
        • Cacao-allergie
        • Eosinofiele oesofagitis
        • FPIES – Food Protein-Induced Enterocolitis Syndrome
        • Kippenei eiwit allergie
        • Koemelk allergie
        • Lupine allergie
        • Mosterd allergie
        • Nachtschade allergie
        • Noten allergie
        • Pinda allergie
        • Schaaldieren allergie
        • Selderij allergie
        • Sesam allergie
        • Soja allergie
        • Tarwe allergie
        • Umbelliferea allergie
        • Weekdieren allergie
        • Vis allergie
      • Voedselovergevoeligheid
        • Coeliakie
        • E-nummers
          • E420 | Sorbitol
          • E621 | Glutamaat
          • E950 | Acesulfaam-k
          • E951 | Aspartaam
          • E952 | Cyclamaat
          • E953 | Isomalt
          • E954 | Sacharine
          • E955 | Sucralose
          • E960 | Steviolglycosiden
          • E967 | Xylitol
        • FODMAP arm dieet
        • Fructose
        • Gist
        • Histamine intolerantie
        • Lactose intolerantie
        • Prikkelbare Darm Syndroom (PDS)
        • SIBO
        • Suiker
        • Sulfiet overgevoeligheid
        • Zoetstoffen
  • Winkel
  • Winkelwagen
    • Afrekenen
    • Mijn account
  • Vergoeding zorgverzekeraars
  • AllergiePlatform
    • Contact
    • Professionals
    • Zakelijk

histamine

3 april 2019 by Marieke van de Pavert 7 Reacties

Lekker praktisch te werk!

Laten we eerlijk zijn, soms is het best een zoektocht om erachter te komen waar je overgevoelig voor bent, waar je geen klachten van krijgt en hoeveel je kunt verdragen. Wij bij AllergiePlatform proberen met praktische adviezen en tips het leven met voedselovergevoeligheid zo lekker mogelijk te maken. Soms spreken wij mensen met een andere ervaring bij instanties, zorginstellingen of artsen. Deze delen wij graag met je!

Stel je nu eens voor; je loopt al maanden of jaren met jouw klachten rond en besluit er iets aan te gaan doen. Vaak begint het met een bezoek aan je huisarts, wat testen en daarna een specialist. Er is een diagnose gesteld en je had helemaal gelijk(kon ook niet anders ;)). Je hebt een overgevoeligheid, nu kun je hiermee aan de slag.

Op de AllergieBeurs 2019 sprak ik Mevrouw Sluis. Zij was zó blij eindelijk meer duidelijkheid te hebben waar haar klachten vandaan kwamen; een histamine intolerantie bleek aan de grondslag te liggen. Informatie is wat zij nodig had en dit kreeg zij dan ook mee van het ziekenhuis… Nou ja, een lijstje wat zij niet meer mocht eten was het eigenlijk en niet handig voor deze dame op leeftijd. Toen zij thuis kwam wist ze niet zo goed wat ze nu wél mocht eten, of hoeveel. Zelfs ging het wel eens mis omdat zij niet met de lijst uit de voeten kon.

“Geen informatie maar alleen een lijst wat ik moest vermijden, en niet eens op alfabetische volgorde opgeschreven!”

Deze pittige dame liet het er niet bij zitten en bravo voor haar! Zij kwam bij AllergiePlatform het basisboek tegen maar daar voor haar wél bruikbare lijsten. Ze heeft getwijfeld over de zelfzorgmodule maar dit was toch een online-drempel; het boek was voor haar perfect! Dicht bij de hand, met ervaringsverhalen, recepten en informatie over wat zij wél kon eten.

Ik vond het geweldig dit ervaringsverhaal op de beurs te horen en wederom bevestigd te krijgen dat alleen horen wat je allemaal niet mag niét de oplossing is voor een Lekker Leven!

Herken jij je ook in het verhaal van Mevrouw Sluis? Wellicht is dan ons (E-)boek of een van onze zelfzorgprogramma’s écht iets voor jou!

*Wegens privacy is de naam in dit artikel aangepast.

Categorie: Algemeen Tags: ervaring, histamine, intolerantie, overgevoeligheid, voedselovergevoeligheid

14 juni 2018 by Marloes Reageer

Inspiratie

Ben of ken jij iemand die over allergie, intolerantie of PDS blogt of vlogt?

Voor het Lekker Leven Inspiratie Magazine zoeken we bloggers en vloggers uit Nederland en België.  In het magazine komen de lekkerste recepten en de beste tips over Lekker Leven met je Allergie, PDS en Overgevoeligheid.

Wil je meedoen?

Leuk! Wat vragen we van je:

  • een bericht met je naam, linkjes, naam recept en waar het vrij-van is
  • een goede kwaliteit foto van het recept, gebruik alleen eigen foto’s!
  • werk het recept uit, gebruik daarvoor deze regels en tips: https://nl.wikihow.com/Een-recept-schrijven 
  • heb je ook een gouden tip of quote die prima aansluit bij Lekker Leven? Stuur hem in voor extra exposure!

Wat wij bieden:

  • opname van je recept* in het inspiratie magazine mét linkjes
  • kans om je recept te komen maken op de AllergieBeurs 2019
  • het Lekker Leven Inspiratie Magazine wordt kosteloos verspreid via onze nieuwsbrief en Social Media kanalen, een bereik van minimaal 100.000 mensen. En jij mag hem natuurlijk ook met je eigen achterban delen!

Wat nu als*…

  • we veel dubbele recepten krijgen? Dan kiezen we de lekkerste uit voor publicatie.
  • je wel een recept hebt maar geen bloggers of vlogger bent? Stuur je recept gerust in, als er ruimte is zullen we ons best doen het recept te plaatsen.
  • je niet uitgekozen wordt? Dat kan helaas, we hebben voor deze editie maar plaats voor maximaal 25 recepten.

Je aanmelding mag je mailen naar danique@elite-life.nl. Doe dit voor 6 juli 2018, dan is de sluitinsgdatum voor deze editie!

 

Categorie: Algemeen Tags: allergie, coeliakie, glutenvrij, histamine, hooikoorts, overgevoeligheid, PDS, voedselallergie, voedselovergevoeligheid

12 mei 2018 by Marloes Reageer

Histamine in voeding

Je komt steeds vaker informatie over histamine tegen. Was het eerst een aandoening die niet serieus werd genomen, nu hoor je steeds vaker dat een te veel aan histamine in voeding klachten kan veroorzaken. In dit artikel uit Prikkels van de PDSB staat uitgebreid omschreven wat de kenmerken van het dieet zijn. Denk vooral aan vers en zelfgemaakt.

Met onze online begeleiding en boek kun je aan de slag om de klachten aan te pakken.

{a1344ar10818}

Categorie: Voedselallergie Tags: histamine, histaminebeperkt

18 april 2018 by Marloes 13 Reacties

Enzymen bij voedselovergevoeligheden

Op de Belgische site van Realco kwam ik onderstaande afbeelding tegen, die geeft heel slim weer wat enzymen doen in je darmen. Ze werken als een schaar die de voedingsstoffen in stukjes knippen die je darmen goed kunnen verwerken. Soms werken de enzymen in je darmen niet optimaal. Dan zou je kunnen kiezen om een supplement die uit enzymen bestaat te kunnen nemen.

Bij heel veel voedsel intoleranties gaat het mis in de darmen, de vertering van bepaalde voedingsmiddelen gaat niet zoals het zou moeten. Goed voorbeeld daarbij is als je lactose intolerant bent, dan mis je het enzym lactase. Door een tablet lactase te nemen vul je het enzym aan en kan je de lactose beter verwerken. Inmiddels is dit zo ingeburgerd, iedereen kent deze tabletten wel toch? Maar er zijn er nog veel meer die je kunnen helpen! Zie onderstaande voorbeelden van Disolut.

Histamine overgevoeligheid

Heb je histamine overgevoeligheid? Dan is een tekort aan het enzym DAO(Diamine Oxidase) vaak waar het probleem zit. Met DAOSIN of PRODAO kan je een tablet nemen om zo het tekort aan te vullen. Heel veel mensen met histamine overgevoeligheid gebruiken het bijvoorbeeld als ze uit eten gaan om zo klachten te voorkomen. Wil je meer weten over histamine overgevoeligheid en waar histamine allemaal in zit? Doe dan mee met ons zelfz0rgprogramma.

Fructose overgevoeligheid

Fructose zit in heel veel groente- en fruitsoorten. In appels en peren bijvoorbeeld zit erg veel fructose. Als je buikpijn krijgt na het eten van deze fruitsoorten dan zou het heel goed fructose intolerantie kunnen zijn! Om het zeker te weten kun je langs de dokter gaan en vragen om een ademtest. Blijk je inderdaad last te hebben van fructose, dan zou je het product Lutomerase kunnen gebruiken, dit bevat het enzym Xylose isomerase. Dit enzym zorgt ervoor dat de vrije fructose uit de voeding wordt omgezet naar glucose. Wil je meer weten over fructose overgevoeligheid? Kijk dan eens bij ons zelfzorgprogramma.

Sucrose overgevoeligheid

Alhoewel je het veel hoort, mensen die zeggen dat ze een allergie hebben voor suiker, kan het écht niet. In suiker zit geen eiwit waar je immuunsysteem op reageert, dus het kan nooit een allergie zijn. Wel kan je gevoelig zijn voor suiker. Het supplement Invertase zou je dan eens kunnen proberen. Het bevat het enzym invertase, wat zorgt voor de afbraak van sucrose/sacharose (tafelsuiker).

Fructanen en galactanen

Twee van de grote boosdoeners voor mensen die PDS hebben zijn de fructanen en galactanen. Het zijn onderdelen van de beroemde FODMAPs. Heb je het FODMAP arm dieet gedaan en blijk je er gevoelig voor te zijn? Dan is Fibractase misschien wel wat voor jou. Het bevat het enzym alpha galactosidase, wat zorgt voor de afbraak van fructanen en galactanen uit de voeding.

Combi speciaal voor het FODMAP arm dieet

Quatrase bevat een combinatie van 4 enzymen: Lactase, Xylose isomerase, Invertase en alpha galactosidase. Dit zorgt voor de afbraak van lactose, fructose, fructanen, galactanen en sucrose. Het proberen waard als je last hebt van heel veel voedingsmiddelen die onder de FODMAPs vallen. Heb je geen idee wat er allemaal bij de FODMAPs hoort? Bekijk dan ons zelfzorgprogramma eens.

Categorie: Voedselallergie Tags: fodmap, fodmap beperkt, fructanen, fructose, galactanen, histamine, sucrose

17 juni 2015 by Marloes 4 Reacties

Uitleg Histamine overgevoeligheid door Remko Hiemstra

Op de AllergieBeurs 2015 gaf Remko Hiemstra van Disolut een lezing over histamine overgevoeligheid.
Voor iedereen die het nog een keer wil terug zien, hierbij de lezing!
Voor meer informatie over de Disolut kijk een op de website van Daosin.
Meer achtergronden over histamine overgevoeligheid kan je hier vinden.

Meer interesse in het behandelen van histamine overgevoeligheid? Kijk dan eens bij onze cursus en boeken.

 

Categorie: Voedselallergie Tags: allergie, histamine, nascholing, voedselovergevoeligheid

4 april 2015 by Marloes Collins Reageer

Geen E621 bij histamine intolerantie?

e621E-nummers staan tegenwoordig slecht in het nieuws. Veel mensen proberen ze te vermijden en alleen te kiezen voor producten zonder E-nummers. Deze angst is echter niet helemaal terecht, omdat lang niet alle E-nummers slecht zijn. Ze zitten namelijk ook gewoon in natuurlijke en biologische producten.

Toch zijn er ook E-nummers die wel slecht zijn voor je gezondheid. E621 is hier een voorbeeld van. Dit E-nummer wordt ook wel mononatriumglutamaat (MSG)of Ve-tsin genoemd en staat vooral bekend als smaakversterker, hoewel het ook in natuurlijke producten voorkomt.
De producten waar MSG van nature in voorkomt zijn onder andere: vlees, vis, melk, oude kaas, gefermenteerde sojaproducten en paddenstoelen. En als smaakversterker kan het E-nummer gebruikt worden in hartige producten zoals bouillon, vleeskruiden, soepen en sauzen.

Sommige mensen zijn overgevoelig voor dit E-nummer en kunnen last krijgen van bijvoorbeeld hartkloppingen, verhoogde bloeddruk en maag-darmklachten. Deze klachten staan ook wel bekend als het chinees-restaurant-syndroom.
Hoewel de overgevoeligheid voor E621 een intolerantie is, lijkt het erg op een allergische reactie. Dit komt doordat er na de inname van MSG histamine vrijkomt en dit gebeurt ook bij een allergische reactie. Het MSG prikkelt de mestcellen, waardoor ze histamine vrijgeven. Hoe meer MSG er in het lichaam komt, hoe meer de mestcellen geprikkeld worden en hoe meer histamine er wordt afgegeven.
Door de afgifte van histamine kan het zijn dat mensen met een histamine intolerantie ook last krijgen van het eten van producten met E621. Hierdoor staat E621 ook bij de producten die niet zijn toegestaan bij een histaminevrij dieet.enummers veilig?

Wil je meer weten over E 621? Meer informatie staat in dit artikel.
Ken je ons boek al met meer achtergronden over e-nummers, uitleg over waar het in zit en welke risico’s er nu wel of niet aan kleven? Nu te bestellen zonder verzendkosten!

 

Meer weten over histamine overgevoeligheid staat in dit artikel.

 

 

Krijgen jullie ook klachten na het eten van producten met E621? Laat een reactie achter hieronder!

Door Marieke Broeders

 

 

Categorie: Voedselallergie Tags: allergie, E621, histamine, MSG, Vetsin, voedselovergevoeligheid

  • Ga naar pagina 1
  • Ga naar pagina 2
  • Ga naar Volgende pagina »

Primaire Sidebar

happylivingacademy

✨In stapjes laten zien dat lekker, gezond en klachtenvrij leven ook voor jou mogelijk is.✨
🚀 SIBO |🚦 FODMAP | 💩 PDS | 🌿ALLERGIE | 🌱LEEFSTIJL

Marloes Collins
Morgen start het @amsterdamcoffeefestival bij het Morgen start het @amsterdamcoffeefestival bij het Westergas. Kom je ook een plantaardig scheutje van @glebefarmfoods in je koffie gieten? Laat ff weten als je er bent! Dan schenk ik je wat extra liefde bij 🥰 

#koffie #plantaardig #plantbased
Stiekem gewoon nog een heerlijk waterig zonnetje én natuurlijk een zonnetje tegenover me ☀️ @natalieskeuken 

Wij gaan héle leuke dingen doen 💪🏼😊❤️
Vandaag zit er een bijlage bij Trouw waar wij een Vandaag zit er een bijlage bij Trouw waar wij een bijdrage hebben mogen leveren; je kunt het artikel lezen op topicnederland.nl 

#hooikoorts #pollen
Ik kan haast niet wachten tot het Amsterdam Coffee Ik kan haast niet wachten tot het Amsterdam Coffee Festival er weer is! Heb er zo'n zin in. Niet in de laatste plaats omdat ik dan ook weer Rebecca zie van @glebefarmfoods ❤️ Zij verbouwen op hun boerderij de grondstoffen én maken daar ook zelf hun plantaardige melkvervangers van. 

Ga jij ook naar het festival? Het is van 31 maart t/m 2 april in de Westergas.
Wedstrijd! Hoeveel pollen zitten er 1 streng waar Wedstrijd!  Hoeveel pollen zitten er 1 streng waar Marieke naar wijst?

#hooikoorts #pollen #heelveelnullen
De betere werkuitjes. Dank lief team voor de gewel De betere werkuitjes. Dank lief team voor de geweldige avond ❤️ en @botanerorotterdam voor de heerlijke cocktails & goede bodem voor wat er verder nog ging komen…
Te veel bacteriën in de darmen? Oma 👵🏻 zei Te veel bacteriën in de darmen? 
Oma 👵🏻 zei het al: ''te veel is ook niet goed'' 

Heb je het idee dat de balans in je darmen niet helemaal klopt en ervaar je klachten als een opgeblazen buik, gasvorming of andere bijbehorende klachten? Misschien heb je een verstoring in je darmmicrobioom? Ons online programma voor SIBO kan je helpen! Kijk voor meer info op onze website. Link in bio!

#happy #living #HLA #allergie #allergieplatform #leefstijl #Intolerantie #overgevoeligheid #voeding #gezond #SIBO #cursus #kennis
wat goed is voor de darmen is niet altijd goed voo wat goed is voor de darmen is niet altijd goed voor JOUW darmen

Niet alles wat goed is voor de darmen is goed voor jouw darmen. 
Luister naar je lijf en doe waar je je goed bij voelt. 

#darmen #happy #living #HLA #allergie #allergieplatform #leefstijl #Intolerantie #overgevoeligheid #voeding #gezond
Pittig eten 🌶️ In pittig eten zit een stofje Pittig eten 🌶️
In pittig eten zit een stofje genaamd capsaïcine, dit stofje zorgt ervoor dat de smaakreceptoren die gevoelig zijn voor hitte en pijn op de tong geprikkeld worden. De zenuwprikkel kan bij mensen met PDS heftiger zijn en ook pijn of prikkelend gevoel in de darmen geven. 

Gefrituurd/ vet eten 🍟
Vet voedsel beïnvloed de beweging in de darmen. Het is moeilijker te verteren, waardoor je last hebt van PDS dan ook meer ongemak zal ervaren na het eten van vet voedsel (met name gefrituurd eten)

Cafeine ☕
Het drinken van cafeïne versnelt de beweging in de darmen, hierdoor zal het voedsel sneller doorstromen en kan je diarree symptomen krijgen.

Alcohol 🍹
Wanneer je veel/vaak alcohol consumeert zal dit je lichaam op meerdere manieren verstoren. Zo wordt de opname van voedingsstoffen minder en wordt de beweging in de darmen verstoort. 

Maar kan je dan nooit meer deze dingen eten/drinken? Tuurlijk niet. Zolang je het met mate doet en voelt wat jouw lichaam aankan kan het geen kwaad. Dus af en toe op het terrasje een wijntje drinken met een bitterbal erbij moet kunnen 😜

#happy #living #HLA #allergie #allergieplatform #leefstijl #Intolerantie #overgevoeligheid #voeding #gezond #triggers #fodmap
Toon meer... Volg op Instagram

Informatie

  • AllergiePlatform
    • Contact
    • Nieuwsbrief
    • Professionals
    • Zakelijk
  • FODMAP – welk programma past bij mij?
  • FODMAP challenge
    • Gelukt!
  • FODMAP Je doet mee!
  • Histamine intolerantie
  • Histamine intolerantie: je doet mee!
  • Hoera!
  • Horeca
  • Ik zoek
    • Allergie diëtist
    • Allergiebeurs
    • Lezingen en evenementen
    • Nieuws
    • Recepten
    • Reviews
    • Zelfzorg Programma
  • Kenniscentrum allergenen
    • Beroepsallergie
    • Huidallergie
    • Inhalatie allergie
    • Insecten allergie
    • Medicijnen allergie
    • Voeding
  • Leuk nieuws omdat je aanvullend verzekerd bent!
  • Links
  • PDS: Leer er maar mee leven? Echt niet!
  • Privacy
  • SIBO: small intestinal bacterial overgrowth
  • Vergoeding zorgverzekeraars

Zoek per onderwerp:

allergie ambrosia anafylaxie astma baby boompollen coeliakie contactallergie dietist e-nummer eczeem eten etiket fodmap fodmap-arm fructose glutenvrij histamine hooikoorts huisarts inhalatieallergie intolerantie kippenei koemelk koemelkallergie lactose lactosevrij medicijn Medicijnen onderzoek overgevoeligheid PDS pinda plantaardig prikkelbare darm SIBO soja sporen van tarwevrij uiteten vakantie verenigingen voeding voedselallergie voedselovergevoeligheid

Contact

Facebook
Instagram
@allergiesuper
Stuur een e-mail

Privacy
Algemene Voorwaarden

Recente berichten

  • Boureki
  • Gezondere snacks
  • Zo graag willen mensen niet van hun maagzuurremmers af…
  • Risico’s door onnodige maagzuurremmers: ‘Idioot dat drie miljoen Nederlanders die slikken’
  • Schone lucht in huis

© 2022 · Allergieplatform