Lekker praktisch te werk!
Laten we eerlijk zijn, soms is het best een zoektocht om erachter te komen waar je overgevoelig voor bent, waar je geen klachten van krijgt en hoeveel je kunt verdragen. Wij bij AllergiePlatform proberen met praktische adviezen en tips het leven met voedselovergevoeligheid zo lekker mogelijk te maken. Soms spreken wij mensen met een andere […]
Inspiratie
Ben of ken jij iemand die over allergie, intolerantie of PDS blogt of vlogt? Voor het Lekker Leven Inspiratie Magazine zoeken we bloggers en vloggers uit Nederland en België. In het magazine komen de lekkerste recepten en de beste tips over Lekker Leven met je Allergie, PDS en Overgevoeligheid. Wil je meedoen? Leuk! Wat vragen […]
Histamine in voeding
Je komt steeds vaker informatie over histamine tegen. Was het eerst een aandoening die niet serieus werd genomen, nu hoor je steeds vaker dat een te veel aan histamine in voeding klachten kan veroorzaken. In dit artikel uit Prikkels van de PDSB staat uitgebreid omschreven wat de kenmerken van het dieet zijn. Denk vooral aan […]
Enzymen bij voedselovergevoeligheden
Op de Belgische site van Realco kwam ik onderstaande afbeelding tegen, die geeft heel slim weer wat enzymen doen in je darmen. Ze werken als een schaar die de voedingsstoffen in stukjes knippen die je darmen goed kunnen verwerken. Soms werken de enzymen in je darmen niet optimaal. Dan zou je kunnen kiezen om een […]
Uitleg Histamine overgevoeligheid door Remko Hiemstra
Op de AllergieBeurs 2015 gaf Remko Hiemstra van Disolut een lezing over histamine overgevoeligheid. Voor iedereen die het nog een keer wil terug zien, hierbij de lezing! Voor meer informatie over de Disolut kijk een op de website van Daosin. Meer achtergronden over histamine overgevoeligheid kan je hier vinden. Meer interesse in het behandelen van histamine […]
Geen E621 bij histamine intolerantie?
E-nummers staan tegenwoordig slecht in het nieuws. Veel mensen proberen ze te vermijden en alleen te kiezen voor producten zonder E-nummers. Deze angst is echter niet helemaal terecht, omdat lang niet alle E-nummers slecht zijn. Ze zitten namelijk ook gewoon in natuurlijke en biologische producten. Toch zijn er ook E-nummers die wel slecht zijn voor […]
