In de pers
Zo’n leuke vermelding in de lokale kranten deze week! Er zijn nu in ieder geval 2 regio’s die onze boeken moeten kennen 🙂 maar goed, als ik de verkoopcijfers van de boekhandels mag geloven gaat het door heel het land al prima. We hopen er veel mensen mee te kunnen helpen, laat het gerust weten […]
Allergie dieet basisboeken nu ook als paperback bij de boekhandel
Al enige tijd zijn de allergie dieet basisboeken van AllergiePlatform.nl beschikbaar als downloadbaar e-book. Dat is zo’n succes dat de boeken nu ook als paperback verkrijgbaar zijn bij de boekhandels, zowel in de winkelstraat als online. En natuurlijk via onze site: allergiekookboek.nl, waar je geen verzendkosten voor een adres in Nederland betaald. De allergie dieet […]
Oskri repen – test
We kregen bij het AllergiePlatform een aantal repen van Oskri toegestuurd om te testen. We beschrijven nu de Quinoa reep en de Abrikoos Amandel reep. De Quinoa bar lijkt erg op van de sesam crackers, wat er extra aan toegevoegd is is 10% quinoa. Hij is niet te zoet en heeft een lekkere crunch. De […]
Belangrijke ontdekking voor mensen met allergie
Immunologen Erasmus MC ontwikkelen methode waarmee allergie veroorzakende cellen in bloed worden ontmaskerd Onderzoekers van de afdeling Immunologie van het Erasmus MC hebben ontdekt hoe je in een bloedmonster de cellen kunt vinden die ervoor zorgen dat mensen ziek worden van onschuldige stoffen, zoals boom- en graspollen, huisstofmijt en andere allergenen. Deze cellen van het […]
Boeken zowel als ebook als paperback!
Ben je nog op zoek naar een boek over je allergie of overgevoeligheid? Op onze receptenwebsite staat onze gehele collectie vermeld. We hebben boeken over specifieke allergieën of overgevoeligheden zoals voor gluten, histamine, zuivel etc. Maar ook ons prentenboek Alles over mijn allergie, het boek over e-nummers en het Allergiekookboek zijn daar verkrijgbaar. De meeste […]
Laag FODMAP dieet bij PDS
Bij PDS denk je niet automatisch aan een voedselovergevoeligheid. Toch speelt voeding een belangrijke rol, vooral het afbreken van de korte keten koolhydraten, de zgn FODMAPs geven problemen. Door een (tijdelijk) FODMAP beperkt dieet te volgen kan je erachter komen welke voedingsmiddelen door jou lichaam slecht afgebroken worden. Wil je er meer over weten of […]
