De plakproef of epicutane huidtest
Kan je ook op latere leeftijd een allergie krijgen? Dat is een vraag die we vaak krijgen. Nou, dat kan zeker! Mijn moeder (70+, zou je niet zeggen :)) is er net achter dat ze allergisch reageert op één soort medicijnen. Ze kreeg een Type 4 reactie op een medicijn wat ze van de MDL […]
Cheesy zonder cheese
Ik ken Charlotte Zum Vörde Sive Vörding nu al een paar jaar. In een heel andere setting kwam ik haar voor het eerst tegen, toen al een bevlogen dame. Bij onze hernieuwde kennismaking liet ze me wat kaasjes proeven, zonder dierlijke ingrediënten… Zo lekker! Ik had al langer het idee om eens over haar te schrijven, […]
Medicijnen en verre vakantie, goede match?
Zijn je medicijnen wel te krijgen in je vakantieland? Steeds meer mensen gaan op vakantie buiten Europa. Het ontdekkingsreizigers-gen van de Gouden Eeuw zit in ons DNA gebakken. Maar ook steeds meer mensen hebben een ernstige vorm van allergie: anafylaxie. Kun je dan wel veilig op pad? Natuurlijk kun je de wereld ontdekken met een […]
Cornelis Bar + Kitchen Rotterdam
Is het raar dat als de chef iets op de website zet, dat de gasten het dan ook doen? Dit staat er: De filosofie van chef Karim is simpel: geen poespas, maar traditionele en pure gerechten, bereid met producten van hoogwaardige leveranciers. Zijn wapen is de houtskoolgrill die zorgt voor een authentieke smaakbeleving. Je bord […]
Veggie Festival en Big Green Egg Flavour Fair 2018
Hoe lastig is het om naar een food festival te gaan als je last hebt van een allergie? De afgelopen weekend hebben we er twee bezocht en vaak is het echt een zoektocht naar goede allergenen informatie bij de gerechten. De mensen die achter de kraampjes staan zijn vaak ingehuurd en weten niet echt wat ze […]
Inspiratie
Ben of ken jij iemand die over allergie, intolerantie of PDS blogt of vlogt? Voor het Lekker Leven Inspiratie Magazine zoeken we bloggers en vloggers uit Nederland en België. In het magazine komen de lekkerste recepten en de beste tips over Lekker Leven met je Allergie, PDS en Overgevoeligheid. Wil je meedoen? Leuk! Wat vragen […]
