Familiedag St. Voedselallergie

Afgelopen zaterdag was de jaarlijkse familiedag van de St Voedselallergie. Wat hadden we een geluk met het weer, het was echt prachtig! Zo’n 700 mensen waren naar het Dierenpark Amersfoort gekomen om met elkaar te genieten van de informatiemarkt, lezingen, de dieren en natuurlijk de fantastische lunch. Over die lunch gesproken, de diëtisten hadden bij […]
Boekbespreking Histamine beperkt dieet basisboek

Yvonne van der Brugge heeft ons boek over het histaminebeperkt dieet gelezen en beschreven in het tijdschrift van de Stichting Voedselallergie. Lees zelf wat ze van het boek vond; wij waren er weer erg blij mee! Dank Yvonne 🙂 Wil je het boek bestellen? Dat kan in je eigen boekhandel of via onze website.
Goed nieuws van Alpro!

Deze mail kreeg ik van Alpro omtrent wijziging ten aanzien van de notenclaim op de verpakkingen: Hierbij willen wij u informeren over een verandering van onze verpakkingen. Een jaar geleden besloot Alpro om op al haar verpakkingen de melding ‘kan sporen van amandelen en hazelnoten bevatten’ te zetten. Hiermee wilden we consumenten vooraf op […]
FODMAP arm dieetbasisboek

Begin september verschijnt het eerste Nederlandse FODMAP arm dieetbasisboek Het FODMAP arme dieet is een dieet dat erop gericht is producten te vermijden die niet goed gefermenteerd worden in de darmen bij mensen met PDS. Het dieet bestaat uit 2 fases, een eliminatie fase waarbij specifieke koolhydraten worden vermeden en een introductiefase waarin getest wordt […]
In de pers

Zo’n leuke vermelding in de lokale kranten deze week! Er zijn nu in ieder geval 2 regio’s die onze boeken moeten kennen 🙂 maar goed, als ik de verkoopcijfers van de boekhandels mag geloven gaat het door heel het land al prima. We hopen er veel mensen mee te kunnen helpen, laat het gerust weten […]
Allergie dieet basisboeken nu ook als paperback bij de boekhandel

Al enige tijd zijn de allergie dieet basisboeken van AllergiePlatform.nl beschikbaar als downloadbaar e-book. Dat is zo’n succes dat de boeken nu ook als paperback verkrijgbaar zijn bij de boekhandels, zowel in de winkelstraat als online. En natuurlijk via onze site: allergiekookboek.nl, waar je geen verzendkosten voor een adres in Nederland betaald. De allergie dieet […]