Nieuw product: lactosevrije kookroom

Blue Band heeft ook de weg gevonden naar lactosevrije producten! Blue Band Finesse voor koken Lactosevrij is ontwikkeld voor iedereen die van de volle smaak van zuivel houdt maar een lactose intolerantie heeft, of liefst lactosevrij kookt. In Blue Band Finesse voor koken Lactosevrij is het enzym lactase toegevoegd waardoor de in het product aanwezige lactose wordt afgebroken […]

Lekker zonder koemelk – nieuw boek

Ik kreeg dit mailtje van Erica: Mijn liefde voor koken werd extra aangewakkerd toen ik ben gestopt met het gebruik van koemelkproducten vanwege lichamelijke klachten. Alle recepten van gerechten die ik in de loop van de jaren had gemaakt heb ik omgezet naar koemelk- en lactosevrij. Zo kan ik nu weer genieten van al het […]

Hoe haal je het beste uit een amandel?

Met de nieuwe Alpro Amandeldrink, Hazelnootdrink en Rijstdrink kan iedereen op elk moment genieten van een heerlijke, plantaardige, drinkvariatie. Alle drinks van Alpro zijn van nature lactose- en koemelkvrij, zijn vrij van zuivel, gluten en tarwe en vrij van kunstmatige zoet- en kleurstoffen en bewaarmiddelen. Deze drinks zijn niet alleen geschikt voor mensen die een […]

Kippenei eiwit allergie

Kippenei, het woord zegt het al, is het ei dat afkomstig is van de kip. Naast eieren van eend, gans en kwartel worden kippeneieren in Nederland het meest geconsumeerd. Een volwassen Nederlander eet gemiddeld iets meer dan één ei per week. Bij een kippenei allergie reageer je op eiwitten die zowel in het eigeel als het […]

Koemelk allergie

Klachten koemelkallergie Bij een koemelkallergie kunnen klachten op verschillende manieren tot uiting komen. Hier volgen de meest voorkomende klachten: • Overmatig gas- en zuurproductie; • Rode- en schrale plekken op de wangen; • Galbulten en oedeem (vochtophoping) • Overmatig gas- en zuurproductie; • Opgeblazen gevoel; • Rommelingen in de buik; • Braken, misselijkheid; • Pijn […]

Multivitamines

Heb je nu eigenlijk een multivitamines echt nodig? De één kan niet zonder en zweert erbij, de ander is er niet zo kapot van. De waarheid zal zoals gewoonlijk wel in het midden liggen toch? Wanneer je last hebt van bijvoorbeeld koemelkallergie zal je die toch echt moeten laten staan. Een goede vervanging van koemelk is […]