Glutenvrije granen vaak besmet.
Uit Amerikaans onderzoek blijkt dat 41% van nature glutenvrije granen toch gluten bevat, varieërend van 8,5 tot 2925 ppm gluten. Uit deze steekproef van 22 granen, zaden en bloem bleken zeven monsters meer dan 20 ppm gluten te bevatten. De uitschieter met bijna 3000 ppm gluten was sojabloem. Twee millet bloemsoorten bevatte 305-327 ppm en […]
Koninklijke Vereniging Homeopathie Nederland
Homeopathie en allergie Met homeopathie zijn al heel veel mensen van hun overgevoeligheid afgekomen. Het juist gekozen middel dat de homeopaat voorschrijft stimuleert het zelfgenezend vermogen. Door de enorme ontwikkeling van de homeopathie in de afgelopen decennia, komen er veel nieuwe middelen beschikbaar, ook voor allergische aandoeningen. Door de hele andere aanpak helpt homeopathie ook […]
Heeft mijn baby een allergie?
Veel ouders zitten met de vraag of hun baby een allergie heeft of niet. Het is goed om te beseffen dat het grootste deel van de klachten niet wordt veroorzaakt door een allergie maar door andere factoren zoals: genetische aanleg, droge of beschadigde huid, infecties, warmte en/of kou. Allergie is een ingewikkeld probleem, om het […]
“Wat zit er in uw eten” bevat veel onjuistheden
Boekje over e-nummers: ‘Wat zit er in uw eten’ bevat veel onjuistheden. De inhoud bevat helaas erg veel fouten m.n. onze natuurlijke additieven (e-nummers) krijgen in dit boekje regelmatig ‘rood’ wat betekent niet gebruiken of ‘oranje’ = additief waarover tegenstrijdige wetenschappelijke analyses bestaan, dus oppassen en vrouwen die zwanger willen worden of al zijn moeten […]
Hooikoortsseizoen 2 maanden langer door Ambrosia
Van oorsprong komt de plant Ambrosia uit Noord-Amerika. Het is een eenjarige plant die de stof coronopiline uitscheidt waardoor de groei van andere planten in haar omgeving wordt belemmerd. Maar er is nog iets opmerkelijks aan deze plant. Het stuifmeel geeft een heftige hooikoortsreactie! In Noord-Amerika is inmiddels een op de tien mensen overgevoelig voor […]
Laat een voedselallergie je picknick niet verpesten!
Bij allergische mensen kan een onschuldig ogend picknickkleed met eten, reacties teweegbrengen van eczeem en buikpijn tot levensbedreigende ademhalingsproblemen. Door samen te werken met een diëtist kun je dit eventuele noodgeval voorkomen. Voedselallergieën zijn een serieuze aangelegenheid maar met wat goede voorbereiding kun je zeker genieten van die heerlijke zomerfeestjes. Wanneer je denkt dat je […]
