Chocolade voor de Sint

Chocolade zonder de bekende allergenen zijn niet zo veel te vinden.Wij kregen van Mieke van de shop www.puurmieke.nl 2 letters en 2 zakjes sintfiguurtjes toegestuurd om te proeven. Een pure en melk variant, maar dan zonder de koemelk uiteraard. Wat er wel in zit? In de ‘Milky’ variant 40,8% cacao, gedehydrateerde non geraffineerde rijstsiroop, gedehydrateerd […]

Fructose-intolerantie, wat is dat nu precies?

Fructose is beter bekend als fruitsuiker/vruchtensuiker. Dit wordt in de volksmond zo genoemd omdat het voorkomt in fruit. Echter komt het ook voor in honing en in mindere mate ook in groente. Door het gebruik van fructose-glucosestroop in de industrie komt het ook veel voor in bewerkt voedsel. Fructose is een monosacharide (eenvoudig koolhydraat), wat […]

10 lactosevrije, glutenvrije en eivrije toetjes

Je wilt graag een lekker toetje maken maar jouw visite mag geen lactose, gluten en/of ei; wat nu?! Wil je zelf een lekker en mooi dessert maken, maar niet uren in de keuken staan, lees dan verder. Wij geven jou inspiratie voor 10 lactosevrije, glutenvrije en eivrije toetjes op basis van kokosyoghurt. Natuurlijk ook gewoon […]

Lekker praktisch te werk!

Laten we eerlijk zijn, soms is het best een zoektocht om erachter te komen waar je overgevoelig voor bent, waar je geen klachten van krijgt en hoeveel je kunt verdragen. Wij bij AllergiePlatform proberen met praktische adviezen en tips het leven met voedselovergevoeligheid zo lekker mogelijk te maken. Soms spreken wij mensen met een andere […]

Inspiratie

Ben of ken jij iemand die over allergie, intolerantie of PDS blogt of vlogt? Voor het Lekker Leven Inspiratie Magazine zoeken we bloggers en vloggers uit Nederland en België.  In het magazine komen de lekkerste recepten en de beste tips over Lekker Leven met je Allergie, PDS en Overgevoeligheid. Wil je meedoen? Leuk! Wat vragen […]

REDUCE 8. Spasmolytica

Spasmolytica zijn geneesmiddelen die een verslappende werking hebben op de spieren van het maagdarmkanaal. Bij PDS kan er sprake zijn van teveel spanning en krampen van de spieren in de darmen. Spasmolytica kunnen deze spanning en krampen verminderen. Er zijn meerdere soorten spasmolytica, zoals Buscopan (butylscopolamine) en Duspatal (mebeverine). De werking van spasmolytica berust op […]