Fructose-intolerantie, wat is dat nu precies?
Fructose is beter bekend als fruitsuiker/vruchtensuiker. Dit wordt in de volksmond zo genoemd omdat het voorkomt in fruit. Echter komt het ook voor in honing en in mindere mate ook in groente. Door het gebruik van fructose-glucosestroop in de industrie komt het ook veel voor in bewerkt voedsel. Fructose is een monosacharide (eenvoudig koolhydraat), wat […]
Fructose- en lactose-intolerantie?
Ben je op zoek naar een boek wat je kunt gebruiken als je last hebt van een fructose en lactose intolerantie? Dan moet je zeker dit boek van Lindy en Francis gaan bestellen! Dit overheerlijke kookboek van moeder en dochter Van Arkel laat zien dat een voedselintolerantie én lekker eten heel goed samengaan. Na haar […]
5 tips bij fructose intolerantie
Eerder deelden wij al de ervaring van Michelle met haar fructose intolerantie. Door het delen van de ervaringen van Michelle hopen wij te informeren maar ook te laten zien hoe andere mensen met hun intolerantie omgaan. Waar moet ik op letten? Goede vraag! Waar moet je op letten als je fructose helemaal of gedeeltelijk achterwege […]
Ervaring met fructose intolerantie?
Het stofje fructose is een monosacharide (suiker) dat kan zorgen voor klachten als buikpijn, opgeblazen gevoel en stoelgangproblemen zoals diarree. Het is een fruitsuiker wat in veel voeding verwerkt wordt en dus is het belangrijk altijd goed de etiketten te lezen van wat je eet of drinkt. “Ik kwam erachter dat ik een fructose intolerantie had […]
De top 5 tips bij fructose intolerantie
Op internet is er genoeg te vinden wanneer je zoekt naar fructose intolerantie. Helaas is niet alle informatie juist of volledig; op veel websites wordt fructose intolerantie bijvoorbeeld een allergie genoemd of wordt het verward met erfelijke fructose intolerantie. Vaak heb je veel aan adviezen van ervaringsdeskundigen/lotgenoten omdat zij dit dieet volgen. Indien je twijfelt […]
Cijfers fructose intolerantie
Hoe vaak komt fructose intolerantie voor? Fructose intolerantie komt erg veel voor in Westerse landen. Ook in Nederland komt het relatief veel voor. Ongeveer 36% van de Europeanen heeft te maken met fructose intolerantie, waarvan ruim de helft klachten ervaart. Fructose intolerantie kan op alle leeftijden voorkomen. De darmen van kinderen zijn erg gevoelig, daardoor […]
