Ontbijt, lunch, high tea en de lekkerste koffie bij Coffeelicious in Rotterdam

Of je nu lekker wil ontbijten, lunchen, high tea’en of alleen een kopje koffie wil drinken: bij Coffeelicious kan het allemaal. De droom begon in 2012, toen Fiona, samen met haar moeder Joan en haar man Marc, haar eerste ‘Breakfast & Lunchroom’ in Dordrecht opende. Al heel snel is Coffeelicious uitgebreid, dankzij hun gastvrijheid, geweldige […]

Snel verlichting bij PDS-D met Gelsectan®

Artikel tot stand gekomen in samenwerking met Gelsectan®. Heb jij PDS? Dan zullen klachten als buikpijn, krampen, een opgeblazen gevoel en winderigheid je vast niet onbekend in de oren klinken. Ik weet hoe lastig het soms kan zijn om je darmen rustig te krijgen en je buikpijn te verlichten. Misschien heb je voor jezelf al […]

Mexicaans genieten bij Popocatepetl (The Mexican) Rotterdam

“Popo wat?!” Po-po-ca-te-pe-tl. Popcatepetl. Als je het een paar keer herhaalt, dan wordt het steeds makkelijker om uit te spreken! De naam heeft in ieder geval alles te maken met het feit dat het een Mexicaans restaurant is. En wat voor één! Je kunt hier overheerlijk genieten van typische Mexicaanse enchiladas tot cocktails en hapjes. […]

THOMS: lunch en diner hotspot in Rotterdam

We mogen weer een horecaondernemer in het zonnetje zetten! Deze keer is dat Thom van Zanten, eigenaar van THOMS. Grote kans dat je dit restaurant + underground bar al eens voorbij hebt zien komen, want het zit gevestigd aan de bruisende Meent in Rotterdam. Als je regelmatig in Rotterdam komt, dan is het bijna niet […]

Geen brood(jes) meer tijdens het FODMAP arm dieet? Echt niet!

Brood is bijna niet meer weg te denken uit onze samenleving. Of je nu een simpele boterham met pindakaas eet of er juist een overheerlijke tosti van maakt, met brood kun je eindeloos variëren. Het is dan ook niet zo gek dat veel mensen teleurgesteld zijn als ze het FODMAP arm dieet gaan volgen en […]

Uiteten met een allergie of intolerantie? Geen enkel probleem bij Gastrobar Hartig!

Onze stagiaire Lisanne heeft niet stil gezeten, want de afgelopen tijd heeft zij ontzettend veel leuke interviews mogen afnemen bij verschillende horecaondernemers! Ontzettend leuk om te doen, want tot nu toe hebben we uit elk interview interessante punten en praktische tips kunnen halen. Een tijdje terug heeft Lisanne een interview gehad met Stephan, mede-eigenaar van […]