Citroenrijst met geroosterde broccoli en knapperige tempeh
Een frisse, plantaardige bowl die zowel licht als voedzaam is. De rijst wordt op smaak gebracht met citroen en verse kruiden, terwijl de geroosterde broccoli
lactose arm Recepten
Midden-oosterse tempeh met granaatappelsalsa
Een kleurrijke, kruidige lunch of lichte avondmaaltijd boordevol plantaardige eiwitten. De gebakken tempeh krijgt een warme specerijenmix en wordt gecombineerd met geroosterde flespompoen en een
Maïs-polenta met gegrilde courgette en feta
Een romige en zachte polenta vormt de basis van dit vegetarische comfort food. Gegrilde courgette voegt een lichte rooksmaak toe, terwijl zoute feta voor een
Quinoasalade met blauwe bessen, rucola en pecannoten
Een zomerse salade vol frisse en aardse smaken. Luchtige quinoa wordt gecombineerd met peperige rucola, zoete blauwe bessen en knapperige pecannoten. De honing-citroendressing maakt het
Geroosterde aubergine met tahin en rucola
Zacht geroosterde aubergine met een romige tahin-dressing, afgemaakt met frisse rucola. Een verrukkelijk plantaardig gerecht met diepe, aardse smaken.
Gegrilde kip met wortelpuree en groene kruidenolie
Malse gegrilde kipfilet geserveerd op een zachte, romige wortelpuree. Afgewerkt met een frisse olie van peterselie en basilicum. Een eenvoudig maar smaakvol diner vol kleur
Filter
Menu
