
Geroosterde aubergine met tahin en rucola
Zacht geroosterde aubergine met een romige tahin-dressing, afgemaakt met frisse rucola. Een verrukkelijk plantaardig gerecht met diepe, aardse smaken.

Zacht geroosterde aubergine met een romige tahin-dressing, afgemaakt met frisse rucola. Een verrukkelijk plantaardig gerecht met diepe, aardse smaken.

Malse gegrilde kipfilet geserveerd op een zachte, romige wortelpuree. Afgewerkt met een frisse olie van peterselie en basilicum. Een eenvoudig maar smaakvol diner vol kleur

Een verwarmend en voedzaam gerecht met een subtiele Japanse twist. De zoetige flespompoen krijgt een nootachtige tegenhanger in de miso-quinoa, terwijl de tempeh knapperig wordt

Deze kleurrijke salade brengt het beste van de Middellandse Zee naar je bord. Aardse linzen worden gecombineerd met gegrilde aubergine, sappige kerstomaatjes en romige feta.

Zoete aardappelsoep met wortel en gember Deze romige, verwarmende soep is ideaal voor koude dagen. De combinatie van zoete aardappel, wortel en gember zorgt voor

Zin in een voedzame en smaakvolle maaltijd? Deze kleurrijke quinoa-bowl barst van de eiwitten en vezels!
Heb je een vraag over onze cursussen of over de vergoeding? Stuur ons een bericht via Whatsapp.